2010-08-23から1日間の記事一覧

鯛のレモンじめをlogる

この料理の基本レシピはコチラから(P.108)Olive Bar―有元葉子のオリーヴオイルレシピ作者: 有元葉子出版社/メーカー: ソニーマガジンズ発売日: 2006/06メディア: 大型本 クリック: 1回この商品を含むブログ (9件) を見る# とってもキレイな料理本です。 # 見…

ブイヤベースをlogる

まだ、イカの美味しい季節なのでヤリイカを使ったメニューをlogろう。 材料(2〜3人前) 魚介 ヤリイカ(生) 120gくらい ハマグリ(生) 120gくらい エビ(ブラックタイガー 無頭 解凍もの) 120gくらい 野菜 にんにく 中 1かけ たまねぎ 中 1/4個 ミニトマト 4個 …

「文章力」は筋肉に似ている。使わなければ衰える

http://el.jibun.atmarkit.co.jp/jibunlove/2010/08/post-55bd-2.html「アウトプットが大事」だとよく思うことだけど、こんなポイントが紹介されていた。「インプット→吸収→アウトプット」のサイクルを回す...「書き続ける」ことが必要 とし、 「勉強になる…