ソースのベースはグラスドヴィアンド♪ フォンドヴォーを凝縮した贅沢な旨味のソース用ベース。ローストチキンやローストビーフのソースに、また挽き肉料理等の下味付けにも。 ウチでは肉・魚問わずソテー系、グリルにも欠かせないフォンですｗ 画像 脂のめっ…

マルサネのドメーヌです 50％オーク樽熟成12〜18ヶ月(228L、1年樽） 50％ステンレスタンク熟成 なるほどぉｗ 女性的という表現がとてもぴったり♪ 結論から言って ヤらしい話； 一言でいうと、とってもコスパ！ ブル赤の良いところが十分詰まっているんじゃな…