ワイン系
今日は、毎年恒例(といっても2回目;)の「秋のお食事会」 今年は、以前紹介したシェ・モリタでいろいろ... ワインはこんな注文をさせていただきました。 泡5,000円くらいでシャンパーニュに拘らないのでオススメのものを 白5,000円くらいで(あれば)ブルゴー…
今月のプチ贅沢ワイン♪ 1万円以下で買えるGrand Cruシリーズw Wine SpectatorのアプリVintageChart+によると、この年のコート・ド・ニュイは91pts drink or hold 翻訳は気が向いたら... 本日のワイン ■ジャック・カシューエシェゾー Grand Cru Jacques Cach…
iPhoneでやってみたかったことが「ワイン系アプリを試す」こと。 まずは、かのWine Spectatorのアプリを試そうじゃないですかぁ。 VintageChart+ By Wine Spectator http://itunes.apple.com/jp/app/vintagechart-by-wine-spectator/id381341648?mt=8 詳細 V…
ウチ飲みほぼ初のイタリアワイン♪ スーパー・タスカン(スーパー・トスカーナ)、『ルーチェ』のセカンドワイン 順番的に『ルーチェ』の前に飲んでみたw セパージュは メルロー サンジョヴェーゼ カベルネ・ソーヴィニヨン(少量) とのこと。 ボルドー右岸系と…
久々のボルドー♪ しかも、メルロー100%をちゃんと飲むのは、ペトリュス以来(ウソ;) 本日のワイン ■シャトー・ボー・ソレイユ Chateau Beau Soleil [2006] POMEROL メルロー100% ワインメモ 外観 グラデーションがない 単一品種らしい 深いガーネット色 深淵…
オイラ、デイリーワインはいつも楽天で購入しております。 大体、12本で9,800円とか6本で3,980円とか4,980円とか。 [rakuten:tsutaya:10005525:detail] 【送料無料】旨安♪赤白ワイン(フランス・イタリア・スペイン・チリ、南アフリカ) 750ml 飲み比べ12本…
本日のワイン ■ベルトラン・アンブロワーズクロ・ヴージョ Grand Cru Bertrard Ambroise Clos Vougeot Grand Cru [2004] \7770(ボン洋酒店) ワインメモ 外観 レンガ色、ややオレンジみがかっている ディスクはそれほど厚くない 粘性は(ピノとしては)そこそこ…
本日ボン洋酒店にて購入w http://www.bonyousyuten.com/ たまには、ブルゴーニュ以外もねv ☆ディエボルト・ヴァロワ ブラン・ド・ブラン プレステージ・ブリュット \5,040 ■ルーチェ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ [2005] \9,765 ■ルチェンテ [2006] \3,…
■プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・コルヴェ Prieure Roch Nuits St George Clos des Corvees [2000] \13000(楽天) ■アルロー ブルゴーニュ・ルージュ ロンスヴィ DOMAINE ARLAUD Bourgogne Rouge Roncevie [2006] \3184(ル・セップ) …
デイリーの泡はいつも楽天で購入しております。 大体6本で5,000円前後。 ▽5年連続楽天年間ランキング第1位 2セット500円引 送料無料 ワインセットスパークリング すべて本格シャンパン製法の極上辛口泡6本セット ワイン^W0A5D3SE^ジャンル: ビール・洋酒 > …
はてダで少し真面目にメモし始めてまだ1ヶ月ちょい。まだ3件;それ以前、簡単に携帯で残していたメモをlogる。 - ■=赤 □=白 ☆=泡 ※ptsはオレオレポイントw 2こ目のptsはポテンシャル - ■20100808(90pts)at家 ブルゴーニュ・ルージュ ルロワ Leroy Bourgogne…
La Chapelle de Calon 2002 AC Saint-Estèpheかの、ボルドー第3級カロン・セギュールの「マルキ・ド・カロン」ではないセカンド。ボン洋酒店で、2010/05頃購入。 購入金額は1995円。 ワインメモ 外観 ガーネット色...というよりオレンジみがかっている ディ…
このお店は2回目。 以前食べたペンネゴルゴンゾーラが忘れられなくってw 最初に言っておくと、このお店はとてもコスパだと思うv シェ・モリタジャンル:フレンチ住所: 福岡市中央区警固2-2-23 ウィングコート警固 2Fこのお店を含むブログを見る | (写真提…
本日のばんごはんをlogろう。今、我が家では、冷凍庫をカラにする運動中。なので、昨日のピクルスは据え置き;っつーことで、コッチを使った簡単おつまみなどを... トマトEV レシピ トマトkill 岩塩かける(ちょっと待つ) バジルかける ミスティカンツァ ブナ…
本日のばんごはんをlogろう。今、我が家では、冷凍庫をカラにする運動中。 作るのはいいけど消費していないモノが多くって;んで、1ヶ月前に作ったビーフシチューと、先週焼いたフォカッチャ♪ うーん; 忘れてた。 このビーフシチュー、結構いい出来だったん…